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日归档:2009年6月14日
面神粥仙
昨晚去看《终结者2018》,楼下有家“面神粥仙”,正值刺猬口腔溃疡,我也喉咙发炎,这家店深合我俩心意。 这家做的粥还真是好喝,猪肝和牛肉在粥里味道鲜美口感爽滑,只是一个扁豆焖面很一般,不推荐。 餐厅内环境也不错,该店可以作为保留节目。 菠菜猪肝粥:
清粥小菜
蔬果沙拉 青豆等一些小碎的点缀是从超市买回来的,在开水里焯一下,自己又加了胡萝卜和苹果,拌上沙拉,样子和味道像KFC里的沙拉。 凉拌莴笋 用的橄榄油、花椒油。吃之前再加盐,否则形状会出水,影响口感和美观。 瑶柱海鲜粥 这是刺猬做的粥,味鲜。瑶柱是从北海带回来的,粥里面加了姜丝葱花和盐。 红枣银耳莲子羹 其实还加了枸杞和冰糖,银耳泡一个小时后在熬2个小时才烂,这时的汤也浓了,枸杞和冰糖要等起锅前5分钟再放。
夏日果缤纷
柠檬汁、猕猴桃汁、西瓜汁 刺猬的口腔溃疡好大一块,面积在7.5平方mm左右,我每次翻开下嘴唇给他喷蜂胶时心里阵阵发冷,总是很心疼。蜂胶喷在创面上刺痛感明显,这我曾经深有体会。喷完后他总疼得楞在那里,每每此时我就充当一下幼儿园的阿姨,鼓励宝宝要勇敢。
吃在新疆办事处
上周从动物园出来想辙吃饭,素有美食活地图之称的刺猬同学直指附近的新疆办事处,对此地我早有耳闻,但却从没有吃过,想想羊肉串想想大盘鸡,又是口碑很好的新疆办事处,口水忍不住留下来…… RP很好,我们坐了房间里剩下的一个桌子,再晚来就要等位子喽,当时是6点半。可惜只有我俩,菜不能点太多,只尝了大盘鸡、羊肉串、手抓饭、酸奶。 虽然时间已经过去一周,但大盘鸡的美味还在记忆里久久不能散去,最爱吃里面的大宽面条。最值的是手抓饭偌大一个羊腿骨,肉嫩味香,一大盘才卖12块钱。酸奶是它家自制的,从冰箱里拿出来,吃的时候还有点冰渣,也好吃。羊肉串就不用说了,正宗。