分类目录归档：家庭煮FU

昨天大闸蟹送到了，虽然给了50元运费，但还是超值了。4只4两的公蟹+4只3两的母蟹，来自沛沛和飘飘的赠送，二舅快递过来的。味道鲜美啊，当即蒸熟，和刺猬吃了一半。

看牙后的这个周末里，我们主要的食物以粥为主，但实际上我们还是本着革命乐观主义精神，吃到了“老北京的糊塌子”、“小日本的寿司”以及“高丽棒子的烧烤”，当然，这些味道都出自niky之手。 最终还是错过了千载难逢的原以为会有的减肥机会，抗拒不了味蕾，只好下楼围着小区跑两圈，累个半死，回到家以niky奉上的蜂蜜水告终。这个周末还看了突突突的洛杉矶之战、买了个很稀罕的小鞋柜，恩这个周末还是很充实的……

小美桐是圈中好友家的宝贝女儿，前段时间到家里来做客，无忧无虑无拘无束的个性甚让人欢喜。小孩子长得真快，比上次见她变化不少，处在换牙期的她一张嘴就是错落的牙齿，很可爱。 为了迎接她的到来，刺猬想了很多菜谱招待她，但总是感觉小孩子喜欢吃KFC啊、汉堡啊等等之类的“西餐”，我回想起他做的美味意大利面，觉得这是个不错的主意。 意大利面中的“面”是好煮的，无非就是煮时间长点，关键是意大利面酱的做法，这个我还未得要领，但刺猬同学做的还是很棒的，要用在超市里买的酱+洋葱+黄油+奶酪+……煮面的时候还要加点橄榄油和盐。

话说前段时间想吃自己包的饺子，大张旗鼓的买了面和韭菜肉馅等等，包完一顿饺子发现和好的馅还有一大半，聪明的刺猬买回来很多馄饨皮，于是我俩开始了漫长的吃混沌之旅。 吃了两天还没吃完混沌，而再好吃的东西连续吃上几顿对于自己的味觉和心理都是难以接受的，又不忍浪费皮儿和馅，我就发明了另外的一种吃法和包法。无非是把馅裹进皮内，不至于“露馅”，然后放入油锅，煎之。 变换一下口味，吃起来就容易接受多了

好吃不如饺子，好久没吃还真有点想念，周末我和刺猬全自制的包了次饺子，虽然形状还欠佳，但味道还是很赞的。吃饺子时刺猬说今天是小雪就该吃饺子，我觉得想吃就吃呗，管什么节日，HOHO。