
话说前段时间想吃自己包的饺子,大张旗鼓的买了面和韭菜肉馅等等,包完一顿饺子发现和好的馅还有一大半,聪明的刺猬买回来很多馄饨皮,于是我俩开始了漫长的吃混沌之旅。
吃了两天还没吃完混沌,而再好吃的东西连续吃上几顿对于自己的味觉和心理都是难以接受的,又不忍浪费皮儿和馅,我就发明了另外的一种吃法和包法。无非是把馅裹进皮内,不至于“露馅”,然后放入油锅,煎之。
变换一下口味,吃起来就容易接受多了![]()
十二月 14th, 2009 at 16:01

话说前段时间想吃自己包的饺子,大张旗鼓的买了面和韭菜肉馅等等,包完一顿饺子发现和好的馅还有一大半,聪明的刺猬买回来很多馄饨皮,于是我俩开始了漫长的吃混沌之旅。
吃了两天还没吃完混沌,而再好吃的东西连续吃上几顿对于自己的味觉和心理都是难以接受的,又不忍浪费皮儿和馅,我就发明了另外的一种吃法和包法。无非是把馅裹进皮内,不至于“露馅”,然后放入油锅,煎之。
变换一下口味,吃起来就容易接受多了![]()