清粥小菜

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蔬果沙拉

青豆等一些小碎的点缀是从超市买回来的,在开水里焯一下,自己又加了胡萝卜和苹果,拌上沙拉,样子和味道像KFC里的沙拉。

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凉拌莴笋

用的橄榄油、花椒油。吃之前再加盐,否则形状会出水,影响口感和美观。

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瑶柱海鲜粥

这是刺猬做的粥,味鲜。瑶柱是从北海带回来的,粥里面加了姜丝葱花和盐。

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红枣银耳莲子羹

其实还加了枸杞和冰糖,银耳泡一个小时后在熬2个小时才烂,这时的汤也浓了,枸杞和冰糖要等起锅前5分钟再放。

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想到广告里的:味美香甜甜。放在冰箱出来后就是美味冰粥HOHO~~

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One Response to 清粥小菜

  1. Aither says:

    银耳红枣莲子羹,我很喜欢做,但却不怎么喜欢吃,基本上都逼我爸妈吃了,哈哈!~
    我正在找合适夏季的汤料呢,推荐下吧~

    我对这条留言的意见[回复]

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