日式寿司好看又好吃(实拍图,馋人)

这几天一直在琢磨着弄寿司.但是却没有时间,今天正好趁着周末去了趟家乐福

买了韩式鱿鱼酱\泰式甜辣酱\烤鱿鱼\烤鳗鱼\黄瓜\寿司紫菜\寿司竹帘\金枪鱼罐头\日式青芥末\鸡肉\肉松\多春鱼\三文鱼

所以,理论上我可以做如下几种寿司:

烤鸡肉寿司/黄瓜素寿司/甜辣鱿鱼寿司/烤鳗鱼寿司/三文鱼寿司/多春鱼寿司/肉松寿司/金枪鱼寿司

于是,我兴奋得开始了寿司的制作~~~作为给老婆的38节献礼~~~开工喽

去超市前泡好了米,用大米和江米4:1,1:1的水用电饭煲煮熟,然后用刚刚买的白醋加上糖和鸡精,做好了寿司醋,在米饭温热的时候,用木铲子搅拌均匀,一半两小量杯米加两勺白醋一勺子糖和半勺味精的寿司醋.

用烤箱烤好鸡蛋液和鸡肉,然后把鸡肉再煎成金黄色,把胡萝卜黄瓜切成条,胡萝卜用水焯熟

然后就是卷寿司拉

最后做了金枪鱼寿司/肉松寿司/黄瓜素寿司/鸡蛋寿司/鸡肉寿司,多春鱼最终还是决定烤着吃了,三文鱼,嘿嘿,就着日本酱油和青芥末吃刺身了~~~自从去了日本,对鱼生和寿司疯狂的喜爱上了,不过都是低热量食品,我觉得挺好的,哈哈

上两张图,给大家看看,眼馋一下吧,其中有一个是我做的金枪鱼饭团,上面加了烤紫菜and泰式甜辣酱,馋了吧?嘿嘿

照片是用手机拍的:

第一盘寿司