
最近尝试了很多好玩的做菜方法,刺猬钟爱烤串,而我偏爱用烤箱做焗饭和菜,刺猬喜欢肉类,我却喜欢清淡些的,组合起来可谓荤素搭配![]()
一、烤鸡心 煮夫:niky

瞧这鸡心烤的,味道很赞,给它取个名字叫满城尽带黄金甲,哈
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二、烤羊肉串 煮夫:niky

我俩去市场买羊肉,让卖肉的切块,卖肉的人很实在,不怕麻烦,可是给我们切得太小了,烤后肉块的体积还会缩水,味道却不输。
三、秘制豆腐脑 煮夫:niky

我俩偶尔去小区的小吃店里吃早点,点一碗豆腐脑是我的保留节目,刺猬同学发愤图强,终于研制成功刺猬牌豆腐脑,并于首次试验成功,深合哀家心意,于是我不出门也能吃上豆腐脑啦。味道比买的更为正宗,因为增加了传说中豆腐脑汤料中本该加入的牛肉屑。至于何谓“秘制”,秘在爱心![]()
4、鸡蛋波菜脯 煮妇:lily

菠菜鸡蛋是比较经典的搭配,虽然只是换了个形态,但感觉就很不一样喽。
中间绿色的是菠菜,很像韭菜吧,HOHO
这菜叫鸡蛋菠菜馅饼更合适,做的时候在锅里先摊一层鸡蛋,摆上焯好的菠菜,再加一层鸡蛋就OK。



调料很关键,第一次把调好的汤汁浇在波菜脯上,导致吃到最后特别酸,第二次就学聪明了,把调料专门盛在一碗里沾着吃。
5、菠萝培根焗饭 煮妇:lily

买来的烤箱很贴心的附送了一本美食手册,第一道菜就是这个菠萝培根焗饭,做起来很简单,书里面还详细到写了220度烤10分钟。加的菜赏心悦目:

做菜的乐趣也在于这些丰富的色彩,大自然的色彩:)
6、番茄花菜 煮妇:lily

之前也常用西红柿炒花菜,但这次依据网络指导加了番茄沙司和淀粉,口感很好,也很入味,值得今后发扬。配上豌豆使菜显得很好看。
看着相当眼馋啊,看的我这个时间就饥肠辘辘了。
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你俩食欲真大啊~~~佩服佩服~~~
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