立春，怎么也得弄个春卷吃吃哇。谁知昨天买来的春卷真是难为我了。每到节日弄这弄那，对于我来说还真是头一遭。
多少年来一直看着家长弄着弄那，当我手痒的时候也不让我插手，似乎显示大人们的伟大，让我觉得在某些方面家长们真是高不可攀滴，难道这也是家长制的表现。当然这是开玩笑说滴啦：）
图：豆沙馅春卷。
结婚的好处是自己在家充分感受一把当家长的感觉，想几点睡就几点睡，想吃就吃，想不吃就不吃，想吃什么就吃什么，想怎么收拾就怎么收拾，想怎么做饭就怎么做饭……时不时的我也学习家长的口气对刺猬说：“你看看你把这儿弄脏了，我刚打扫过的。”说的时候总忍不住带点趾高气昂的感觉，其间还掺杂了“翻身农奴把歌唱”的兴奋。
当然，所有这些对于刺猬来说也是一样的，他做也尝试了很多以前只看别人做过自己没做的事，他也会学着家长的口气对我说：“你看看你脚下吃东西掉的一地的渣滓，我怎么一边收拾你还一边掉……”
哦，今天我们说的是春卷，扯远了。本来要买春卷皮打算自己包，家乐福根本没有春卷皮，只好买了速冻的。回家打开一看，豆沙春卷还是好好的，而素什锦的可能由于馅里的水分解冻，把春卷皮都弄开了。炸的时候筷子一不小心就会把春卷弄碎，让本应该热火朝天炸春卷的过程里体验了如履薄冰的滋味。
图：猜猜这是什么，恭喜你答对了，湿身的春卷~~
图：只能一个个炸。
图：就这样炸了一盘，样子不好看，但什锦馅的比豆沙的好吃多了：）
图：鸡蛋韭菜芽菜黑芝麻春饼
图：晚餐
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很丰盛嘛
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我帮你解答难题:食物要整个地浸在油里才叫炸啊,你们那叫煎,且火不能太大.
我就知道这些,你们改进一下看是否可行.
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amy，我想不是技术的问题，而是春卷的问题，HOHO~~~这是炸到最后两个，就剩这点油啦。
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